Annons
Annons

Sockerfria Kärleksmums! ♡


Igår var jag så otroligt sötsugen att jag bakade socker- och glutenfria kärleksmums! Vet ni hur gott det blev? Barnen slogs om bitarna, inte så konstigt då de smakar precis lika gott som vanliga kärleksmums!

Annons

Här kommer receptet för er som också vill baka dessa underbara kakor, de är otroligt lätta att göra =)


Du behöver (10 st bitar):

3 st ägg (3 st bananer om veganskt)

200 gram smör (veganskt smör om vegan)

1,5 dl mandelmjöl

1 dl kokosmjöl

1,5 dl stevia strö (jag använder den som är helt sockerfri)

3 msk kakao

1 tsk vaniljpulver

 

Glasyr:

125 gram smör (veganskt smör om vegan)

230 gram mascarpone (250 ml imat)

2 msk kakao

1 tsk vaniljpulver

3 msk kokos

1 msk starkt kaffe

 

Gör så här:

Ställ ugnen på 170 grader.

Vispa äggen poröst.

Blanda alla torra ingredienser i en bunke och häll sedan i blandningen i bunken med de vispade äggen.

Smält smöret och häll i.

Smöra en form och häll i lite mandelmjöl.

Grädda i 15 minuter, öppna därefter ugnen och lägg på folie över kakan och grädda i 10 minuter till. Ta ut och låt svalna helt.

 

Glassyr: Blanda mascarpone och smöret till en jämn smet. Blanda i resten av ingredienserna. Bred krämen över den avsvalnade kakan och ställ i kylskåpet i ca 15 minuter. Klar! =) =)

Ps. Ni kan tacka mig sen! ♡

Screenshot_20171019-195011.jpg

Screenshot_20171019-194911.jpg

Screenshot_20171019-195102.jpg

 

 

 

 

Dela
Tweeta
Maila
5 kommentarer

Annons


Laddar